Onze menukaart werd
zorgvuldig voor jou opgesteld

Onze brasserie brengt u heerlijke klassiekers,
aangevuld met super lekkere suggesties,
in een oprechte en gezellige setting.

 

 

SUGGESTIES vanaf vrijdagavond 21/11/25

VOORGERECHTEN

Duo van wildpaté   Ree met vijgen | wild zwijn met speculoos | Ardeens uienconfituur | mosterdzaad    €22,50 

Carpaccio van rode biet  Geitenkaascrème | peer | gel van veenbes | peperkoek    €21,50 

Kort gebakken coquilles  Crème van pastinaak | granny smith | gebrande prei | yuzu-dressing    €23,50 

 

HOOFDGERECHTEN

Lotte  Truffelsaus | trompette de la mort | knolselderij | aardpeer    €34,50  

Pasta boschampignons Tartufata | frisse mascarpone | rucola | gekonfijte sjalot    €30,50 

Hazenrug  Gran veneursaus | peterseliewortel | peertje in rode wijn | rapen | amandelkroketten    €39,50 

Wildragout  Veenbessen | herfstgroenten | amandelkroketten    €31,50 

 

DESSERT

Crème brûlée   €13,50

Dranken

Apero's

  • Aperitief Maison

    cava met limoncello)

    € 12,00
  • Cava

    € 8,00
  • Demi et demi

    cava met witte wijn

    € 7,50
  • Picon witte wijn

    € 9,50
  • Ricard

    € 8,00
  • Martini wit/rood

    € 7,50
  • Campari

    € 8,00
  • Campari orange

    € 11,80
  • Porto wit/rood

    € 7,50
  • Porto 10 jaar

    € 9,90
  • Pineau De Charentes

    € 7,50
  • Sherry

    € 7,50
  • Kir

    € 7,00
  • Kir Royal

    € 8,90
  • Aperol Spritz

    € 12,00

Gin & Tonic

  • Hofstaye Gin & Double Dutch Indian Tonic

    Onze eigen ambachtelijke gin met yuzu, munt en citroengras

    € 15,50
  • Hofstaye Pink Gin & Double Dutch Indian Tonic

    Onze eigen ambachtelijke gin met lindebloesem, kamille, gedroogd citroengras, gember, sakura en Oost Indische kers

    € 15,50
  • Bombay Sapphire Gin & Double Dutch Indian Tonic

    € 13,50
  • Bulldog Gin & Double Dutch Elderflower Tonic

    € 14,00
  • Hendrickx Gin & Double Dutch Cucumber & Watermelon Tonic

    € 14,50
  • Gin Mare & Double Dutch Pomegranate & Basil Tonic

    € 15,50
  • Lyre's Gin 0,0 % (alcoholvrij) & Double Dutch Indian Tonic

    € 12,50

Cocktails

  • Mojito

    € 12,50
  • Cosmopolitan

    € 12,50
  • Moscow Mule

    € 12,50
  • Dark & Stormy

    € 12,50
  • Whiskey Sour

    € 12,50
  • Negroni

    € 13,90

Mocktails

  • Virgin Mojito

    € 9,50
  • Ginger Splash

    € 9,50
  • Alcoholvrije Aperol Spritz

    € 9,50
  • Crodino (alcoholvrij)

    € 6,00

Sterke dranken

  • Bacardi

    € 7,60
  • Havana wit

    € 7,60
  • Havana bruin

    € 7,90
  • J&B

    € 7,60
  • Jameson

    € 7,90
  • Jack Daniels

    € 8,90
  • Wodka

    € 7,60
  • Cognac

    € 8,50
  • Grappa

    € 8,50
  • Jenever

    € 8,50
  • + supplement frisdrank

    € 3,50

Bieren van het vat

  • Cristal

    € 3,20
  • Affligem Tripel

    € 4,90
  • Grimbergen Blond

    € 4,80

Bieren op fles

  • Affligem blond

    € 4,80
  • Ciney blond

    € 4,60
  • Ciney bruin

    € 4,60
  • Grimbergen dubbel

    € 4,70
  • Hapkin

    € 4,80
  • Mort Subite Kriek

    € 3,30
  • Mort Subite Geuze 37,5 cl

    € 7,50
  • Desperados

    € 4,80
  • Duvel

    € 5,30
  • Orval

    € 5,80
  • Cristal 0,0%

    € 3,20
  • Affligem 0,0%

    € 4,80

Huiswijn

  • Glas

    € 5,50
  • Karaf (0,5 liter)

    € 19,00
  • Fles

    € 26,00

Huiswijn 0,0%

  • Wijn 0,0% wit/rood Glas

    € 5,50
  • Wijn 0,0% wit/rood Fles

    € 26,00

Chaudfontaine water

  • Plat/Bruisend 0,25 l

    € 3,00
  • Plat/Bruisend 0,50 l

    € 5,90
  • Plat/Bruisend 1,00 l

    € 9,90

Frisdranken

  • Coca cola / coca cola zero

    € 3,50
  • Fanta

    € 3,50
  • Sprite

    € 3,50
  • Lipton ice tea

    original / green / peach

    € 3,80
  • Double Dutch Indian Tonic

    € 3,80
  • Double Dutch Ginger Beer

    € 3,80
  • Minute Maid

    orange / appel / grapefruit / tomaat / ace

    € 3,80
  • PomTon

    € 6,70
  • Eskimo

    € 6,70

Gerechten

Voorgerechten

  • Huisbereide kaaskroketten

    gefrituurde peterselie / parmezaan

    € 17,00
  • Huisbereide garnaalkroketten

    gefrituurde peterselie / grijze garnalen

    € 21,00
  • Duo kaas-garnaalkroket

    Gefrituurde perterselie / parmezaan / grijze garnalen

    € 19,00
  • Rundscarpaccio

    rucola / parmezaan / Tartufata-mayonaise

    € 18,50
  • Scampi (5st.)

    gele curry / jonagold

    € 19,50
  • Tartaar van Schotse zalm

    radijs / komkommer / dressing van cirtus en mierikswortel

    € 19,00

Hoofdgerechten

  • Steak (250gr.)

    Slaatje / frietjes / mayonaise / peper / béarnaise / archiduc

    € 29,50
  • Steak tartaar

    Handgesneden / slaatje / frietjes / mayonaise

    € 27,50
  • Savourette van speenvarken

    Traag gegaard / warme groenten / sjalotsaus / kroketjes

    € 27,50
  • Scampi (9st.)

    Gele curry / jonagold / mini-venkel / kruidensla / frietjes

    € 29,50
  • Stoofvlees

    Witloofsalade / frietjes / mayonaise

    € 26,50
  • Sliptongetjes

    Fris slaatje / frietjes / huisbereide tartaarsaus

    € 32,50
  • Vol au vent

    Parijse champignon / mousselinnesaus / slaatje / frietjes / mayonaise

    € 25,50
  • Spaghetti bolognaise

    € 18,00
  • Ravioli ricotta-spinazie

    Groene asperges / walnootroomsaus

    € 25,50
  • Salade 'Hofstaye'

    Scampi / gemarineerde kip / mangodressing / brood

    € 29,50
  • Salade geitenkaas spek

    Spek / brood

    € 26,00
  • Salade geitenkaas

    Brood

    € 24,50

Wij voorzien kinderporties van al onze gerechten aan de helft van de prijs

Desserten

  • Verwenbordje

    koffie of thee / assortiment dessertjes

    € 14,50
  • Huisbereide moelleux

    rood fruit / vanille-ijs

    € 12,50
  • Warm appeltaartje

    amandel / vanille-ijs

    € 12,00
  • Coupe vanille

    vanille-ijs

    € 9,00
  • Dame Blanche

    vanille-ijs / warme chocoladesaus

    € 11,00
  • Coupe Brésilienne

    vanille-ijs / mokka-ijs / nootjes / caramelsaus

    € 11,00
  • Café Glacé

    slagroom / granité van Baileys

    € 11,00
  • Coupe Kolonel

    citroensorbet / wodka

    € 11,00
  • + supplement slagroom

    € 1,50

Warme dranken

Warme dranken

  • Koffie

    € 3,50
  • Macchiato

    € 4,50
  • Espresso

    € 3,70
  • Dubbele espresso

    € 4,20
  • Cappucino

    (gestoomde melk)

    € 4,40
  • + supplement siroop

    vanille / hazelnoot / caramel

    € 1,00
  • Warme choco

    € 4,20
  • Thee

    English breakfast, earl grey, green, kamille & rozenbottel

    € 3,80
  • Verse muntthee

    € 4,40
  • Verse gemberthee

    € 4,40

Speciale koffies

  • Irish koffie

    whiskey

    € 11,50
  • Italian koffie

    amaretto

    € 11,50
  • French koffie

    Grand Marnier of Cognac

    € 11,50
  • Hasseltse koffie

    jenever

    € 11,50
  • Normandische koffie

    Calvados

    € 11,50
  • Baileys koffie

    € 11,50

Pousse café

  • Baileys

    € 8,50
  • Calvados

    € 8,50
  • Cointreau

    € 8,50
  • Limoncello

    € 8,50
  • Grand Marnier

    € 8,50
  • Amaretto

    € 8,50
Even over cookies...

Deze website gebruikt enkel functionele cookies, zoals een PHPSESSID cookie voor het aanmaken van een unieke sessie, of een cookie om bij te houden dat je deze cookiebanner al zag zodat je die maar een keer krijgt. Deze cookies kan je helaas niet uitschakelen, maar Europa vond wel dat we je dat moeten laten weten. Bij deze.

Ik begrijp het, bedankt Europa!